viernes, 28 de noviembre de 2014

RECIBEN CAPACITACIÓN "POTENCIALIZANDO AL EQUIPO".

Los días 24, 25 y 26 de Noviembre, compañeros y compañeras de la UTSMA recibieron la capacitación "Potencializando al Equipo", en el Centro de Competitividad Internacional del Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro.
 
El programa estuvo dirigido a personal Directivo, Jefaturas de Departamento y Coordinaciones, buscando descubrir y desarrollar las habilidades de interrelación que permita generar confianza, coordinar acciones entre las personas y llegar a resultados de manera eficiente.
 
La capacitación, que tuvo una duración de 12 horas  fue impartida por la Maestra Cristina Martínez Salinas, líder del programa y abarcó temas como: "Modelo del Observador", "Estilos de Aprendizaje", "Personalidad y Complementariedad",  "Tomando el Protagonismo", "Dominios del Ser Humano", "Distinciones Lingüísticas", "Coordinación de Acciones", "Las Emociones y su Manejo" y "Manejo de Conflictos".
 
Al cierre del tercer y último día de trabajo, los asistentes recibieron la constancia de acreditación de manos de nuestra Rectora y del Director de Administración y Finanzas José Eduardo Adrián Soria Cruz, concluyendo con un brindis de clausura.
 
Felicitamos a los y las compañeras por esta importante y enriquecedora experiencia, deseando que sea de gran beneficio para el desempeño de sus labores.
 
 












SE REALIZA FORO DE PREVENCIÓN SOCIAL: EL INVOLUCRAMIENTO CIUDADANO EN LAS POLÍTICAS PÚBLICAS".

Con la presencia de autoridades municipales y estatales, así como de nuestra Rectora, se llevó a cabo la UTSMA el 7° Foro de Prevención Social: "Involucramiento Ciudadano en la Políticas Públicas".

El Objetivo de estos foros, organizados por Secretaría de Seguridad Pública del Estado, es impulsar la participación de la sociedad guanajuatense en los programas y acciones de seguridad, esta mañana se llevó a cabo el quinto foro regional de Prevención Social: "Involucramiento Ciudadano en las Políticas Públicas", 

Ante estudiantes y público en general que se dieron cita en el auditorio UTSMA, el Lic. Juan Roberto Loya Hernández, en representación del Secretario de Seguridad Pública del Estado, el Lic. José Luis Chagoyan Cabrera en representación del alcalde sanmiguelense y el Dr. Martín Gabriel Barrón Barrón Cruz, reconocido investigador en la materia criminalística y prevención del delito, quién habló a los presentes sobre realidades y percepciones en torno a la seguridad pública en nuestro país.

El evento fue coordinado por la Dirección de Vinculación de nuestra Universidad.









IMPARTEN CONFERENCIA EN EL DÍA INTERNACIONAL DE LA ELIMINACIÓN DE LA VIOLENCIA CONTRA LA MUJER.

Como parte de las actividades del Comité Interno de Ética y Valores, el pasado martes 25 de Noviembre, en el marco del "Día Internacional de la Eliminación de la Violencia Contra la Mujer", se impartió en el auditorio UTSMA la conferencia: "La Violencia hacia Mujeres y Niñas: una de las Violaciones más Graves de los Derechos Humanos".

La conferencia estuvo dirigida a toda la comunidad universitaria y fue impartida por la Lic. Rosana Patlán, directora del  Instituto Municipal de Allende Para la Mujeres, y fue coordinada por el Área de Desarrollo Organizacional de nuestra Universidad.



PARTICIPA UTSMA EN DESFILE CONMEMORATIVO DEL 20 DE NOVIEMBRE.

Como parte de las actividades del fomento a los valores cívicos, el pasado jueves 20 de Noviembre, nuestra Universidad tomó parte del Desfile Conmemorativo del Inicio de la Revolución Mexicana.

Un total de 80 alumnos y alumnas tomaron parte del contingente de las Panteras que recorrieron las principales calle del Centro Histórico de San Miguel de Allende, demostrandos sus habilidades y talentos ante quienes se dieron cita a lo largo del recorrido.

Participaron los equipos representativos Tae Kwon Do, Futbol, Acondicionamiento Físico, Voleybol, Basquetbol, Animación y Danza.

La actividad fue coordinada por el Departamento de Desarrollo Integral del Alumno.








viernes, 21 de noviembre de 2014

RECIBE CARRERA DE AGRICULTURA ESTRUCTURAS PARA INVERNADERO.

El Martes 18 de noviembre, la carrera de Agricultura recibió de parte de la empresa CN PREMIUM PRODUCE DE MÉXICO S.A DE C.V  la donación de elementos estructurales para la fabricación del próximo invernadero.

En la entrega, que se realizó en el patio cívico de nuestra institución, estuvieron presentes nuestra Rectora,  alumnos y alumnas de la carrera de Agricultura, el Lic. Martín Estrada, Director Académico,  el Ing. Luis Antonio Escandón, Coordinador de la Carrera de Agricultura, La Lic. Iliana Bustos, jefa del Departamento del D. I. A. y el Ing. Juan Francisco García Estrada, en representación de la empresa.

Felicidades a la carrera de Agricultura, quien sigue dando pasos firmes y consolidando cada uno de sus ambiciosos proyectos.







IMPARTEN TALLER DE "RCP" A ALUMNOS Y ALUMNAS DE LA CARRERA DE TURISMO.

Un total de 120 alumnos y alumnas de la carrera de Turismo, tanto de TSU como de Licenciatura recibieron el taller "Reanimación Cardio Pulmonar (RCP)".

Debido a que las nuevas tendencias del turismo actual, los guías pueden ser guías histórico-arqueológico, guía de montaña, guía de deportes extremos, guía de buceo, guía de canotaje, parapente, etc. y algunos tipos de especialización exigen requisitos particulares, como procedimientos de seguridad y de emergencias, rescate y primeros auxilios para accidentes.

El taller fue impartido por la empresa PACE MD MÉXICO A. C., a quienes al final del taller, nuestra Rectora entregó un reconocimiento y agradeció su disposición para participar con nuestra universidad en estos importantes talleres de capacitación.







viernes, 14 de noviembre de 2014

SE REALIZA CON ÉXITO AUDITORÍA INTERNA DE CALIDAD.

Del 11 al 13 de noviembre se realizó con éxito en nuestra Universidad la Auditoría Interna de Calidad N°5.

Dicha auditoría tuvo como finalidad la revisión de acciones correctivas y preventivas, así como detectar las áreas de mejora de los diferentes departamentos de la institución y fue llevada a cabo por el cuerpo de auditores internos, todo y todas compañeros nuestros.

Las áreas o departamentos auditados fueron Administración y Finanzas, Coordinación de Mantenimiento, Coordinación de Adquisiciones, Dirección de Vinculación y Dirección Académica.

Durante los 3 días de trabajo, se pudo comprobar el fortalecimiento de la cultura hacia las auditorías de calidad, así como el compromiso de las diferentes áreas y el mayor conocimiento del Sistema de Gestión de la Calidad.

De esta manera, nuestra Universidad se alista para recibir del 20 al 21 de Noviembre la auditoria externa realizada por la empresa ABS Quality Evaluations.

Una felicitación y el reconocimiento al cuerpo de auditores internos de la UTSMA, encabezados por la Lic. Gisela Rivera Pérez, auditora líder de la institución.





IMPARTEN TALLER DE HABILIDADES EMPRENDEDORAS A ESTUDIANTES DE LA UTSMA..

30 alumnos y alumnas de los diferentes programas educativos de nuestra universidad se acercaron al mundo emprendedor, gracias al programa de "Taller de Habilidades Emprendedoras para Jóvenes Guanajuatenses"impulsado por el Instituto de Financiamiento e Información para la Educación (EDUCAFIN), el Sistema Único de Becas (SUBE), Incubajío y el Instituto Nacional de Apoyo a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (INAPEM).

Entorno emprendedor, Competitividad, Gestión, Mercado y Empresa, fueron los módulos del taller, que tuvo una duración de 6 horas y fue impartido por personal de la empresa consultora Incubajío.

De esta forma, los participantes podrán vincularse con organismos públicos y privados del mundo emprendedor que les sean de utilidad para desarrollar sus capacidades de gestión y los trámites que hay que llevar a cabo para abrir un negocio en el futuro.












jueves, 13 de noviembre de 2014

ALUMNOS Y ALUMNAS DE LA CARRERA DE TURISMO REALIZAN PRÁCTICA.

Como parte de la materia "Administración de Habitaciones", alumnos y alumnas del 4° Cuatrimestre de la carrera de TSU en Turismo Área Hotelería, llevaron cabo una práctica denominada "Ama(o) de Llaves", para lo cual utilizando toda su creatividad, recrearon una confortable habitación en el tercer piso del edificio de biblioteca de nuestra Universidad.

La práctica, tuvo como finalidad, el que alumnos y alumnas trabajaran las competencias necesarias utilizadas en el departamento conocido como "Ama(o) de Llaves", al mismo tiempo que eran evaluados y evaluadas.

La Gerencia de Ama(o) de Llaves vigila que se cumpla con los estándares de higiene, orden, limpieza y atención, siendo el área por medio de la cual los hoteles obtienen la mayoría de los premios así como su calificación para el número de diamantes que ostentan.

La práctica fue coordinada por la Lic. María Martha Villaseñor, docente responsable de la materia. 







viernes, 7 de noviembre de 2014

LA UTSMA PRESENTE EN EL "10° CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS" CIUDAD DE VALLADOLID, ESPAÑA.

El Estado de Guanajuato es el invitado de honor al “10° Concurso Nacional de Pinchos y Tapas” de Valladolid, que se celebra del 31 de octubre al 9 de noviembre en “La Cúpula del Milenio” en esa ciudad española.

El secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, encabeza la delegación mexicana en la que participa un selecto grupo de cocineros, entre los que figura nuestro chef José Dalmacio Jiménez Moncada, docente de la carrera de gastronomía, quien fue invitado para ofrecer una conferencia magna sobre cocina tradicional mexicana y presentar diversos platillos típicos de la gastronomía de nuestro Estado.


El Estado de Guanajuato dispone de un pabellón en el recinto del concurso donde ofrece una exhibición de la cocina mexicana y se ofrecen tapas y tacos, además de degustaciones de margaritas, tequila y mezcal.

Felicitamos a nuestro compañero por su participación en este importante evento internacional.




miércoles, 5 de noviembre de 2014

ALUMNOS Y ALUMNAS DE LA UTSMA DIGNIFICAN EL PARADERO DE AUTOBUSES.

Alumnos y alumnas de los grupos de primer cuatrimestre de Gastronomía 103, 104 y 105 dignificaron el paradero de autobuses ubicado cerca del acceso principal de nuestra universidad.

El paradero se encontraba en deplorables condiciones, dando una muy mala imagen a nuestra universidad, por lo que los y las jóvenes se dieron a la tarea de limpiarlo para posteriormente pintarlo y dejarlo tal y como debe lucir un espacio que es utilizado por estudiante universitarios.

Esperamos que la comunidad universitaria valore el trabajo y el esfuerzo de los y las alumnas y el paradero permanezca en buen estado por largo tiempo.

Demostremos nuestra educación y nuestra cultura respetando y cuidando nuestro entorno. 

La actividad formó parte de su materia FORMACIÓN SOCIOCULTURAL I y fue coordinada por la Lic. Martha Laura Aguilar, docente responsable de la materia.


Fotos: cortesía del alumno Cristian Díaz (TGA60105).



Antes...








Después...












FESTEJAN A CUMPLEAÑEROS Y CUMPLEAÑERAS DE NOVIEMBRE.

Nuestra Universidad, a través del Departamento de Desarrollo Organizacional festejó el pasado martes 4 de noviembre en el salón de eventos, a los compañeros y compañeras que celebran su cumpleaños en este mes de Noviembre.

José Roberto Huerta (Academia), José Luis Cabrera (Administración y Finanzas), José Luis Morales (Academia), Francisco Martínez (Academia), Lupita (Academia) y Alba Ramírez (Academia) disfrutaron el delicioso desayuno preparado por los y las jóvenes chefs de la casa, acompañados por el personal directivo de la institución, quienes les desearon todo lo mejor en su cumpleaños.

¡Felicidades a todos y todas!





martes, 4 de noviembre de 2014

IMPARTEN CONFERENCIA "LA IMPORTANCIA DE LA LABOR DEL CONCIERGE".

El día lunes 3 de Noviembre, en el auditorio UTSMA, se presentó la conferencia "La Importancia de la labor del Concierge", dirigida a los alumnos y alumnas del 4° Cuatrimestre de la Carrera de Turismo.

La conferencia fue impartida por Gustavo López,  Concierge del Hotel Matilda y Ricardo Jiménez Herrera, Concierge del Hotel Casa Nevada, quienes hablaron de su experiencia en el sector turístico, realizando esta importante labor.

El término "Concierge" proviene del latín conservous y fue retomado por el rey Luis XI, quien lo usó para referirse al personal de confianza que se encargaba de satisfacer todas las exigencias de sus invitados en el palacio. A partir de 1900, la figura del concierge se convierte en algo común en hoteles y resorts.


Los invitados recalcaron que hoy en día, el Concierge es un servicio bastante útil al viajar, pues resuelve todas las necesidades de viajero, desde arreglar todo para tener una cena romántica y flores para tu pareja en esa ocasión especial, hasta recibir tu equipaje en caso de que no haya llegado contigo o ayudarte a encontrar algún tour o actividad recreativa durante tu estancia en el hotel.

Los ponentes coincidieron en que el Concierge, es tu mejor amigo para convertir tu viaje en una experiencia única.

La conferencia fue coordinada por la Lic. Martha Laura Aguilar.







PRESENTAN MUESTRA DE COCINA ORIENTAL.

Alumnos y alumnas del 7 cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía presentaron una muestra de cocina oriental en la instalaciones de la universidad.

En medio de un ambiente de la cultura japonesa, alumnos y alumnas presentaron diversas variedades de sushi, así como un espacio para realizar la tradicional ceremonia del te.

Otro de los atractivos presentados, fue el taller de elaboración de sushi, en la que invitado(a)s y visitantes podían peparar su propio platillo. 

Como cierre a la muestra, los y las jóvenes chefs, prepararon un sushi gigante, el cual midió 8 metros y que fue degustado por la comunidad universitaria, e invitados que se dieron cita a este singular y colorido evento de nuestros alumnos y alumnas.

La muestra fue coordinada por el Chef José Luis Zapet Hernández.